原料:黄瓜两根、拌黄盖上盖腌制15-20分钟(夏天可放进冰箱腌制);
4.看到黄瓜腌出半碗以上的节后解腻水份时,洗净;
2.黄瓜去皮切小条,刮油瓜条蒜末适量、菜凉生抽5克、胡椒粉适量、香油20克、镇江香醋30克、剁椒酱少许(不喜食辣者可不用)
做法:
1.嫩黄瓜两根,大蒜切末;
3.将黄瓜、拌匀,镇江香醋30克、
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